Domaine des Terres Rouges Moutarde Curry Curry-Senf aus dem Elsass

Willkommen in der Welt des exquisiten Genusses mit dem Maille Senf Fins Gourmets in der praktischen 320g-Flasche. Dieser hochwertige Senf ist ein wahres Juwel für Feinschmecker, das Ihre Sinne verwöhnen wird.

Entdecken Sie den exotischen Geschmack des Elsass mit Domaine des Terres Rouges Moutarde Curry!

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note mit diesem exquisiten Curry-Senf aus dem renommierten Haus Domaine des Terres Rouges. Hergestellt nach traditioneller Handwerkskunst und mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, bietet dieser Curry-Senf ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Key Features:

• Exotischer Geschmack: Die harmonische Kombination von Curry und Senf verleiht Ihren Speisen eine einzigartige und exotische Note.
• Hochwertige Zutaten: Hergestellt aus feinsten Zutaten, die sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden, um höchste Qualität zu gewährleisten.
• Handwerkliche Herstellung: Jedes Glas wird nach traditioneller Handwerkskunst mit Liebe zum Detail hergestellt, um einen unvergleichlichen Geschmack zu garantieren.
• Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Dip, Marinade oder zum Verfeinern von Saucen und Dressings für eine Vielzahl von Gerichten.
• Authentisches Produkt: Hergestellt im Elsass, bekannt für seine kulinarische Tradition und Qualität.
• Praktische Verpackung: Das Glas mit Schraubverschluss ermöglicht eine einfache und saubere Lagerung, damit Sie jederzeit auf den exotischen Geschmack zugreifen können.

Erleben Sie die Fusion von traditioneller Handwerkskunst und exotischem Geschmack mit Domaine des Terres Rouges Moutarde Curry. Gönnen Sie sich und Ihren Gerichten etwas Besonderes und bestellen Sie noch heute!

Domaine des Terres Rouges wurde 1990 von Brennmeistern in Collonges-la-Rouge in der Corrèze gegründet. Die prägnanten roten Steingebäude ​​dieser mittelalterlichen Stadt verhalfen dieser Senffabrik zu ihrem Namen.
Das Unternehmen hat sich auf aromatisierten Senf mit den sinnlichen Aromen der Region Nouvelle Aquitaine spezialisiert: Trüffel, Feigen, Espelette-Pfeffer uvm.

2015 bricht die Domaine des Terres Rouges zu ihrer langen Reise ans andere Ende Frankreichs auf und lässt sich im Elsass im Dorf Mietesheim nieder. Das Unternehmen schloss sich somit dem Maison Alélor an, seit 1873 ein Spezialist für Würzmittel, welches es als Feinkost-Marke komplettierte. Alélor ist bestrebt, die traditionellen Rezepte der Domaine des Terres Rouges sowohl zu bewahren als auch zu bereichern. Das Abenteuer geht mit der Entwicklung neuer Rezepte weiter, die von der neuen Heimat im Elsass inspiriert sind: Senf mit Riesling, Bier oder gebrauchsfertiger milder Meerrettich.

Domaine des Terres Rouges vereint das Beste aus zwei wesentlichen Regionen Frankreichs und verkörpert die Tradition französischer Exzellenz.

Seit der Antike für seine medizinischen Eigenschaften bekannt, ist der Senf der Domaine des Terres Rouges das Erbe handwerklichen Know-hows. 
Senfsamen oder Senfkörner werden im März gepflanzt. Junge Pflanzen sind ab Mai mit gelben Blüten bedeckt. Die Senfsaaternte findet im August statt. Diese Kultur ist aus Frankreich fast vollständig verschwunden. Im Elsass tauchte sie 2006 auf Initiative von Alélor-Domaine des Terres Rouges in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer des Elsass wieder auf. Heute säen und ernten ein Dutzend Bauern Senfkörner im Bas-Rhin auf 70 Hektar Anbaufläche. Die Senfkörner werden mit einer Steinmühle geschrotet und zerkleinert. Das Mehl wird mehrere Stunden 
mit Essig und Wasser vermischt, bis Sie einen feinen und cremigen Senf erhalten. Die Rezepte zur Herstellung von Senf sind sehr vielfältig. 
Kräftig aus Dijon, altmodisch, süß oder mit Walnüssen, Trüffeln oder Espelette-Pfeffer aromatisiert, Domaine des Terres Rouges bietet mehr als 25 verschiedene Geschmacksrichtungen.

Süßer Meerrettich wird aus der Meerrettichwurzel hergestellt, einer scharf schmeckenden Pflanze, die im Elsass angebaut wird. Dieses weiße und natürliche Gewürz kann als Aperitif oder als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse genossen werden.
 

Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:

• Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.
• Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.
• Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.
• Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.
• Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.

• Inhalt: 200 Gramm Exotischer Geschmack: Harmonische Kombination von Curry und Senf für eine einzigartige Note.
• Exotischer Geschmack: Harmonische Kombination von Curry und Senf für eine einzigartige Note.
• Zutaten: Wasser, SENFkörner (Herkunft Frankreich), Honig, Alkoholessig, Curry 4 %, Salz, Gewürze
• Allergene: Senf, Sulfite
• Hersteller: Domaine des Terres Rouges, 4 Rue De La Gare 67580 Mietesheim, Frankreich
• Hochwertige Zutaten: Feinste, sorgfältig ausgewählte Inhaltsstoffe garantieren Qualität.
• Handwerkliche Herstellung: Traditionelle Herstellungsmethoden für authentischen Geschmack.
• Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Dip, Marinade oder für Saucen und Dressings.
• Authentisches Produkt: Hergestellt im Elsass, bekannt für kulinarische Tradition.
• Praktische Verpackung: Glas mit Schraubverschluss für einfache und saubere Lagerung.
• Exquisite Qualität: Genießen Sie ein Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau.
• Unverwechselbarer Geschmack: Verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Note mit diesem exotischen Senf.